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Vinos Tinto - Red wines

Parchyte Roble 2008 Ronda (local) € 14,00
50% Cabernet sauvignon, 33% Merlot, 17% Tempranillo
Vino ecológico de la zona, ligero, suave al paladar y con equilibrio copa /glass 2.50
A lighter yet wonderfully drinkable local wine made from organic blended grapes

Ibargüen 2007 Roble Prado de rey (local) € 17,00
70% Syrah, 20% Tempranillo, 10% Cabernet
Mucho cuerpo en boca, con aromas de frutas rojas maduras y un largo acabado
Ripe fruits and light oak on the nose. Tannins nicely rounded, the oak allows the fruit to dominate. Surprising, very well balanced wine that is drinking beautifully now.

Taramilla 2006 Roble prado del rey (local) € 16,00
70% Tempranillo, 20% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon
Encuentro ligero, equilibrado, sensación fresca y frutal, toques balsámicos
The first notes on the nose are Mediterranean herbs: Light yet expansive with a medium to full body. Perfect to accompany cheeses & duck breast, light enough to complement fish.

Beronia 2005 Crianza, Rioja € 16,00
Mazuelo y Tempranillo
Cereza granate, frutas silvestres, suave al paladar ½ bot € 9,00
Soft wine with woody taste of forest fruits & barrel ageing copa/glass € 4.00

Marques de Caceres 2006 Rioja € 20,00
Un vino elegante, color rubí, de origen noble ½ bot € 11.00
Elegant ruby coloured wine from Spain´s celebrated vineyard

Caramimbre 2001 Crianza Ribera del duero € 24,00
Cereza intenso, notas de fruta madura y compota. Ligero toque tostado.
Dark cherry colour with hints of warm, ripe fruit.

Remelluri 2000 Reserva Rioja € 26,00
Aroma fino, ligeramente ahumado, cremoso y complejo
Rich, slightly smoky wine with complex finísh. Chef´s recomendation

Finca Monasterio 2002 CosechaRioja € 38,00
Hecho con tempranillo uvas del propio Monasterio, vendimiadas a mano
Hand picked Tempranillo grapes from an exclusive estate gave birth to this seductive Rioja

Vino Blancos/ White wines

Tierra Blanca Arcos de La Frontera € 12,00
Fresca y ligera con toques de pasas copa/glass € 2,50
Refreshing, light wine with a hint of raisin

Barbadillo Cádiz € 13,00
Fino y elegante vino de la Tierra de Cádiz copa/glass € 2,80
Crisp, easy on the palate, local wine

Monasterio de Palazuelos, Sauvignon blanc Rueda € 14.50
Vino joven y elegante, muy fresco, con aroma de hierba recién cortada copa € 3.00
y nota de grosella verde
Prize winning Sauvignon blanc has hints of gooseberry & freshly cut grass

Palacio de Bornos, verdejo Rueda € 15.00
copa 3.50

Albariño Ambar Riax Baixas € 18,00
De color miel, corpulento pero suave, redondo y con sabor a fruta madura.
Honey coloured, mellow, ripe and smooth wine from an excellent region in Galicia

Juve y camps; Ermita d´espiells 2008 Peñedes 20.00
Una mezcla de uvas Macabeo, Xarel-lo y Parellada resulta en un vino
aromático y suave con mucho carácter.
A distinctive blend of grapes produces an aromatic wine full of character from a highly renowned vineyard.

Schatz 2006 Chardonnay Ronda (local) 36,00
Amarillo paja, tiene un paso suave y ligeramente graso,
Un chardonnay atípico por su toque de madera más suave.
Smooth, buttery, straw-coloured chardonnay, unusual in its lack of heavy oak.
Very personal, complex, outstanding wine.

Rosado /Rose

Pinford Reynal Peñedes € 12,00
Vino de aguja, ligero, sabroso y muy refrescante
Naturally fermented, sparkling rosé. Light, tasty and thirst-quenching.

Finca Valdemoya Rosado Tierras de Castilla € 14,50
Color frambuesa, el vino lleno de frutas y tonos florales opa/glass 3,00
Deep raspberry coloured wine with lots of fruit and floral tones

Los Aguilares 2008 Ronda 20,00
Color rojo fresa intenso. Cuenta con una fina nariz con las notas de frutillas rojas.
Clear, strawberry tone appealing to the eye.,full of red summer fruits that predominate in the mouth, the light tannins give a long finish. Strongly recommended.

Champagnes/ Cava

Masia Dibon Brut Reserva Cava € 14,00
Seco y de burbujas persistentes, gran frescura. copa 4.00
Dry, crisp cava with persistent bubbles

Champagne Dumangin € 1 er Cru Extra brut 45,00
Extra seco, champán preferido del famoso chef Gordon Ramsay
Very dry, Gordon Ramsay´s preferred champagne of choice

Vinos Dulces/ Dessert Wines

Malvasia Clasico 2003 Tenerife copa /glass 6,00
De color miel con sabor de flores silvestres
Honey coloured, sweet wine full of wild flowers

Moscatel producion limitada Condado de Huelva copa/glass 4,50
Color amarillo dorado, muy brillante y limpio, aromático y persistente.
Deep golden wine with an aromatic nose, hints of orange blossom